Tongue

仙台にある有名な牛タンや太助の会社の近くにある支店に友達と。
昔の場所から、ここに移動して値段は1.5倍になったが、相変わらずうまい。

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↑ 今頃はじめて携帯カメラを手に入れたオッサンのように最近取っている。

牛タンは、江戸時代に松坂牛が江戸に送られ、おいしい真ん中がなくなった
→その状態で、仙台に到着した。
→ しょうがなくタンとテールで料理したら以外においしいぞ。
ってことだったらしい(たぶんうそ)なので、東京に店があるのも不思議といえば不思議だ。

築地の市場から銀座に運ばれて、そこでおいしいとことは抜かれて、茅場町につくとタンしか残っていないと理解すればよいのか。

ちなみに、本当はこれを食べた後渋谷に行って、スタンレーカップをテレビ観戦するはずだったのだが、時間の関係で断念。

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